Повідомляємо, що на виконання розпорядження міського голови від 16.04.2019 року № 59 «Про створення комісії з ліквідації стихійної торгівлі на території міста Білгород-Дністровського» комісією проводиться щоденна роз’яснювальна робота для населення, що займається стихійною торгівлею продуктами харчування з землі та з тими, що купують небезпечну для здоров’я продукцію а також були відібрані проби продуктів харчування для санітарно-мікробіологічних досліджень.
Відокремлений підрозділ «Білгород-Дністровський міськрайонний відділ лабораторних досліджень інформує, що на підставі протоколів санітарно-мікробіологічних досліджень харчових продуктів від 24.04.2019 року №71/73, від 25.04.2019 року №75,76,78 та від 26.04.2019 року №79-83 відібрані проби молока, домашнього сиру, бринзи коров’ячої та бринзи овечої не відповідають нормативним вимогам по наявності групи кишкових паличок (БГКП), наявності патогенного стафілококу (S.aureus) та по кількості МАФАнМ в 0,1 г. Такі результати свідчать про недотримання особистої гігієни в домогосподарстві, умов зберігання та транспортування кисло-молочної продукції, неякісне миття та дезінфекції посуду і тари, а також про можливу порчу продуктів харчування.
Дана продукція не відповідає вимогам безпечності харчових продуктів в епідемічному відношенні та гігієнічним нормативам по мікробіологічним показникам і представляє потенційну небезпеку для життя і здоров’я споживачів та може призвести до виникнення гострих кишкових захворювань та харчових отруєнь серед споживачів неякісної продукції.
Виконавчий комітет Білгород-Дністровської міської ради попереджає, що здійснюючи купівлю продуктів харчування з землі та на стихійних ринках, які не пройшли санітарної перевірки, Ви піддаєте своє здоров`я, та здоров`я своїх близьких небезпеці, що може призвести до непоправних наслідків. Бережіть себе та своїх близьких.