4 вересня 2016 року Білгород-Дністровський приймав наймасштабніший етно-фестиваль болгар України. На території Аккерманської середньовічної фортеці були розташовані виставки картин та сувенірних виробів, презентували національну кухню та головною була сцена, на якій відбувалось святкове дійство - велика концертна програма за участю творчих колективів України, Болгарії, Молдови, зірок української та болгарської естради - Веселина Маринова, Іллі Лукова та Катерини Бужинської.

Відкривав болгарський Собор парад учасників на чолі старійшини болгарського руху, громадського діяча 92-річного Геннадія Коєва. Болгари, гагаузи, молдовани, українці Одеської області (сіл Болградського, Арцизького, Ізмаїльського, Саратського, Кілійського, Ренійського, Тарутинського, Татарбунарського районів), болгари з Кіровоградської та Запорізької областей та самої Болгарії пройшли в національних нарядах.

Заступник голови Одеської обласної адміністрації Соломія Бобровська передала привітання болгарською мовою від губернатора Михеїла Саакашвілі та зачитала привітання організаторам та гостям 7 Всеукраїнського болгарського Собору від Президента України Петра Порошенка.

Велика кількість учасників і гостей фестивалю в цей день відвідали Білгород-Дністровську фортецю, серед почесних гостей - депутати Верховної Ради, дипломати і консули, представники національних громад, делегація Одеської обласної ради, представники районних адміністрацій Одеської області і багато інших.