Гурман-вечір «Мед, мак, пшениця – солодка традиція» в Білгород-Дністровській центральній міській бібліотеці ім. М. Горького


16.01.2019 07:56 303

14 січня - перший день Нового року за старим стилем. Найважливішими моментами цього свята в Україні виступають: накритий стіл, щедрування й засівання, обходи домівок із поздоровленнями, побажаннями, веселощами й забавами.  Вечір з 13 на 14 січня в народі називався щедрим, або багатим, що пов’язано зі звичаєм готувати багатий святковий стіл. Для своїх користувачів в центральній міській бібліотеці ім. М. Горького бібліотекарі провели чарівний гурман-вечір «Мед, мак, пшениця – солодка традиція», який став «досвяткуванням» новорічних свят.

Працівники бібліотеки накрили святковий стіл, на якому були: узвар, кутя, домашня випічка та інші смаколики. Почався захід розповіддю О. Кундєвої та О. Штереб про традиції різдвяно-новорічних свят. Бібліотекарі І. Таран, Є. Кисса, Р. Нєручєва, О. Варлан та М. Станцой розповіли про символічне значення таких страв на святковому столі. Так, кутя - найголовніша страва, з якої починають трапезу, вона є актом жepтви Богові. А ще кутя символізує єднання з Богом і світом помepлих. Тому її залишають на ніч для душ тих, кого вже немає з нами. Мак – символ мучеництва, невинно пpoлитої кpoві. Мед – символ чистоти, Божого слова. Голубці – в назві вже є символ цієї страви, адже голуб символізує Божу любов, Святий Дух, красу і силу. Вареники – символ достатку. Узвар означає життя, яке Бог надає кожній людині.

На святковий захід завітали учасники вокального ансамблю «Майчина обіч» Білгород-Дністровського центру культури та дозвілля (керівник Володимир Киса).  У виконанні колективу пролунали колядки, щедрівки та святкові пісні. А місцевий письменник Володимир Дудаш артистично розповідав гуморески, читав свої вірші. Також бібліотекарі провели жартівливу лотерею, під час якої всі гості отримали маленькі подарунки.

З Новим вас, люди роком,

З новим вас, люди, щастям!

Сієм, сієм, сієм, засіваєм –

Повнися, земле, врожаєм!

Хай вам уродить жито,

Щоб було краще жити!




Білгород-Дністровська міська рада, 2024 рік